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リジョー株式会社は、持続可能な開発目標(SDGs)を目指しています
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こだわりのサービス
フリーズコネクトが提供する主なサービスは2つあります。 1つ目 は、飲食店様や食品業界様から預かった食材や料理の 急速冷凍加工代行 です。お店や工場で作った食材をプロの手で急速冷凍することで、高品質な冷凍商品を作ることができます。...
3月15日
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急速冷凍の世界・・・
フリーズコネクトが提供するのは、最新の3Dフリーザーを使った 急速冷凍技術 です。 急速冷凍のプロセスにもこだわりがあります。 フリーズコネクトでは食品の内部まで一気に-30℃以下に冷やしやすい特殊冷風や液体凍結技術を採用し、氷の結晶を限りなく均一に形成します。...
3月14日
閲覧数:12回
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世界で取り組むフードロス削減!
今後、 フードロス(食品廃棄)削減 は企業にとって避けて通れない 社会的テーマ です。 全世界では、毎年生産される食料の約40%、重量にして約25億トンもの食料が廃棄されていることをご存じですか?(2021年7月発表- 出典:WWF「DRIVEN TO...
3月12日
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